L’automne est là et nous promet des panoramas à couper le souffle. Le Centre-du-Québec ne fait pas exception avec ses forêts et ses champs splendides où il fait bon aller prendre un verre et goûter des produits du terroir tout aussi délicieux les uns que les autres. Je vous propose ici un séjour gourmand au Centre-du-Québec pour vous en mettre plein les yeux. Avertissement : vous risquez de ne plus vouloir quitter la région!
Les circonstances actuelles ont permis de mettre de l’avant la consommation locale et le tourisme agroalimentaire, favorisant grandement la découverte des produits régionaux. Bien connu pour l’importance de ses industries laitières, le Centre-du-Québec compte exactement douze fromageries qui offrent une multitude de fromages fins et frais, les uns plus savoureux que les autres.
Poursuivre la lectureLe café de la Brûlerie des Cantons, le kombucha KOMBU, le miel de La Miellerie King, les bleuets de Les petits fruits d’Evelyne, le fromage en grain de la Fromagerie St-Guillaume, le sirop d’érable de l’Érablière Rouge, les pommes du Verger Blanchard, les tomates de la Tomaterie Saint-Pierre-les-Becquets : Au Centre-du-Québec, ce n’est pas les entreprises locales et les produits du terroir qui manquent.
Voici 7 entreprises du Centre-du-Québec où les produits locaux sont mis de l’avant!
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