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Levez vos verres à Chaudière-Appalaches!

Détour vers la route des vins de Bellechasse

Amateurs de vins et de paysages, voici une activité à découvrir dans Bellechasse! Sortez de votre train-train quotidien et prenez la route à travers les vignobles et les champs! La MRC de Bellechasse vous propose un parcours épicurien, où vous pourrez satisfaire vos papilles, en plus de faire la rencontre de gens passionnés et découvrir de superbes produits locaux!

Prenez la route vers la cidrerie le Somnambule

Nouvellement rebaptisé, le verger, vignoble et bleuetière tient ses origines de la Casa Breton. L’arrivée de nouveaux propriétaires jeunes et dynamiques a donné un second souffle à ce magnifique domaine! Vous découvrirez des produits qui se dégustent à merveille en se prélassant au soleil l’été, sur le bord d’une rivière après une baignade ou en apéro lors de votre prochain BBQ! Pour ma part, c’est aussi l’endroit où je fais l’autocueillette de mes pommes l’automne. Un vrai charme!

Comment vous y rendre : 270, chemin Jean-Guérin Ouest, Saint-Henri-de-Lévis

Prenez la route vers le vignoble Domaine Bel-Chas

Le domaine Bel-Chas est le p’tit nouveau de la route des vins. Ouvert depuis 2005, il vous offre près d’une douzaine de cépages fortifiés en vin rouge, blanc, rosé mousseux, rosé et vin fortifié. Le décor est enchanteur, aux airs de rustique-chic et vous donnera envie d’y rester pour beaucoup plus qu’une dégustation!

Comment vous y rendre :  7119, Rang De l’Hêtrière Est, Saint-Charles-de-Bellechasse

 

Prenez la route vers le Ricaneux

Le dernier et non le moindre est assurément mon gros coup de cœur d’alcool de petits fruits du Québec! Le Ricaneux vous séduira avec la finesse de ses produits. Demandez une visite du vignoble pour en apprendre davantage sur les petits fruits québécois qui composent leurs breuvages. Vous tomberez en amour avec cette petite entreprise familiale et particulièrement avec le Portageur, MON PREF! Il s’agit d’un porto de petits fruits à l’érable. Rien de trop sucré et très bien balancé, c’est un cadeau d’hôte et d’hôtesse par excellence…ou à offrir à vous-même, pourquoi pas?

Comment vous y rendre : 5540, rang Sud-Est Saint-Charles-de-Bellechasse

CHEERS!

 


 

Par Ève

 

reviseure

Eve Cote

À propos de Eve Cote

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